CORSO DI CUCINA NATURALE ANTI-INFIAMMATORIA

VENERDI 22 NOVEMBRE. L’infiammazione cronica ha un’influenza negativa su tutte le funzioni fisiologiche, contribuendo a una serie di condizioni degenerative tra cui diabete, tumori, patologie cardiovascolari, articolari e autoimmuni. La giusta alimentazione ha la capacità di contrastare e prevenire questo tipo di infiammazione, inibendo la sintesi di eicosanoidi pro-infiammatori. Questo corso spiega le basi della cucina anti-infiammatoria, dimostrando con ricette sfiziose come prendersi cura della propria salute ad ogni pasto. Dalle 18.30 alle 21.30, a Montagnola.